Mjölk. Vitt gift eller nyttig dryck?
Ingående beskrivning av historik och vetenskap kring mjölk och hälsa.
Etiketter: hälsa, klimat, mat, mjölk, sjukdomar
Läs mer »
Cirkeln ett trevligt och utvecklande sätt att träffas
Ingående beskrivning av historik och vetenskap kring mjölk och hälsa.
Beskriver komplexiteten i att ställa om till ett hållbart samhälle
Ingående beskrivning av köttets påverkan på klimatet from många olika perspektiv.
Rika länder släpper ut stora mängder CO2 men delar görs i fattigare länder som producerar produkter till de rika. Hur skall ansvaret fördelas?